Ακριβότερο θα είναι φέτος το εορταστικό τραπέζι, σύμφωνα με τα έως τώρα δεδομένα. Η κατάσταση που επικρατεί στον πρωτογενή τομέα με την έξαρση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων αναμένεται να αυξήσει κατακόρυφα τις τιμές του κρέατος, ενώ η έλλειψη πρώτων υλών εξαιτίας της κλιματικής κρίσης θα επηρεάσει τις τιμές και στα χριστουγεννιάτικα γλυκά.
«Θεωρώ ότι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα είναι πιο ακριβό σε σχέση με πέρυσι κατά 5%-8%, θα το ξέρουμε όμως τις επόμενες ημέρες. Γιατί το κύριο συστατικό του τραπεζιού είναι το κρέας, που λόγω της ευλογιάς, αυξάνονται οι τιμές. Στα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, σαφέστατα θα έχουμε μια ανατίμηση, περίπου στο 4% εκτιμώ», εξήγησε μιλώντας στην Τηλεόραση CRETA ο Πρόεδρος του Επιστημονικού Σωματείου Logistics Νεκτάριος Κανακαράκης.
Μήνας ανατιμήσεων ο Δεκέμβριος
Μήνας ανατιμήσεων όμως αναμένεται γενικότερα ο Δεκέμβριος, καθώς θα σημειωθούν αυξήσεις στις τιμές βασικών προϊόντων. Οι τιμές στο ράφι, σύμφωνα με τον κ. Κανακαράκη, θα φανούν μετά τις 15 Δεκεμβρίου.
Ανατιμήσεις θα σημειωθούν μεταξύ άλλων στα αναψυκτικά, στις εισαγόμενες βρεφικές κρέμες, στα μπισκότα, τα αλλαντικά και τα είδη περιποίησης μαλλιών
