Η σπατάλη τροφίμων παραμένει μεγάλο πρόβλημα, όπως αναδεικνύουν για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά τα στοιχεία της Eurostat, που παρουσίασαν απογοητευτικά δεδομένα για την Ελλάδα.
Η Ελλάδα εξακολουθεί...
Αντιμέτωπο με μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής βρέθηκε το το 2024 το 7% του πληθυσμού της χώρας, ενώ το 1,6% μόνο σοβαρή ανεπάρκεια, βάσει της παγκόσμιας...
Λευκός καπνός βγήκε για την ενεργοποίηση της πρωτοβουλίας «μείωσης τιμής» σε 1.000 κωδικούς βασικών αγαθών κατά τη σημερινή συνάντηση του υπουργού Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκου και της διοίκησης της...
Κινήσεις μέσω των οποίων θωρακίζεται η θέση της Ελλάδας, ανάμεσα στις χώρες που εφαρμόζουν τους πιο αυστηρούς και συστηματικούς ελέγχους στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όσον αφορά...
Πονοκέφαλο στα νοικοκυριά έχουν προκαλέσει οι μεγάλες ανατιμήσεις στις σοκολάτες, στον καφέ, στα φρούτα, στο κρέας και σε πολλά ακόμη είδη διατροφής. Σύμφωνα με τα...
Τρώτε καθημερινά υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα; Τριάντα δύο ασθένειες απειλούν την υγεία σας, όπως προκύπτει από τα σοκαριστικά στοιχεία της μεγαλύτερης έως σήμερα έρευνας για τα έτοιμα και πρόχειρα...
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα, χοιρινό με δαμάσκηνα, πατάτες, σπαράγγια και μανιτάρια για γαρνιτούρες… Η λίστα με τα εδέσματα που θα περιλαμβάνει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας...
Οι υψηλές τιμές των τροφίμων φαίνεται πως θα συνεχίσουν να απασχολούν τους καταναλωτές και τους πρώτους μήνες του 2024.
Αν και οι ανατιμήσεις, στο σύνολό τους, αναμένονται μικρότερης έντασης σε σχέση...
Την παρουσία ακρυλαμιδίου (ΑΑ) ανακάλυψαν το 2002, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύει το sciencedirect το ακρυλαμίδιο είναι μια...
Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα (WFP) ανακοίνωσε σήμερα ότι έφθασε στη Γάζα αυτοκινητοπομπή που μεταφέρει 750 τόνους επισιτιστικής βοήθειας, την πρώτη με προέλευση την Ιορδανία αφότου ξεκίνησε ο πόλεμος...
