Η βασικότερη πρώτη ύλη για την παραγωγή συσκευασμένων χυμών και αναψυκτικών, ο χυμός πορτοκαλιού, εξακολουθεί και το 2025 να αποτελεί πηγή προβληματισμού, εξαιτίας της εκτίναξης της διεθνούς τιμής του το προηγούμενο έτος αλλά και της πορείας της παραγωγής στις χώρες που είναι οι μεγαλύτεροι προμηθευτές παγκοσμίως.
Το πρόβλημα της μειωμένης παραγωγής, σε χώρες όπως η Βραζιλία και η Καλιφόρνια, που προκάλεσε μεγάλη αναταραχή στην τροφοδότηση της Ευρώπης και κατά συνέπεια έκρηξη των τιμών, απασχολεί τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους χυμούς και τα αναψυκτικά εδώ και περισσότερο από 1,5 χρόνο. Πρόσφατα, αναφέρθηκε σχετικά και ο νέος Γενικός Διευθυντής της Coca-Cola HBC Ελλάδας και Κύπρου, Svetoslav Atanasov. «Υπάρχουν ανατιμήσεις σε commodities» σημείωσε σχετικά με πρώτες ύλες, όπως ο καφές και οι χυμοί που επηρεάζουν προϊόντα τα οποία διαθέτει στο portfolio της η εταιρεία.
Στην παρούσα φάση, άλλωστε, ενώ συνολικά στα είδη διατροφής οι τιμές εμφανίζουν τάσεις σταθεροποίησης ή αποκλιμάκωσης, ο χυμός πορτοκαλιού αποτελεί ένα από τα βασικά προϊόντα στα οποία οι ανατιμήσεις συνεχίζονται. Kάτι που αποτυπώθηκε και στις τιμές στο ράφι καθώς σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ για τον Δεκέμβριο του 2024, η κατηγορία «νερά, αναψυκτικά, χυμοί» στα σούπερ μαρκετ κατέγραψε αύξηση +2,59% σε ετήσια βάση.
Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με το δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς για τον Ιανουάριο, ενώ η διεθνής αγορά το 2024 σημείωσε για δεύτερη συνεχή χρονιά πτωτική πορεία (-4,63%), με προϊόντα όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι και το ρύζι να καταγράφουν διψήφιες μειώσεις, στον χυμό πορτοκαλιού η πορεία ήταν αντίθετη. Συγκριμένα, οι τιμές σε Συμβόλαια Μελλοντικής Εκπλήρωσης εμφανίστηκαν αυξημένες κατά 55,37%.
Όπως επισημαίνεται στην ίδια ανάλυση, η παγκόσμια παραγωγή συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού για το 2024/25, σύμφωνα με τις προβλέψεις του USDA, αναθεωρήθηκε πτωτικά σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα. Συνολικά για τις ΗΠΑ εκτιμάται σε 60,30 εκατ. κουτιά από 60,55 εκατ. κουτιά (-9,5% σε σχέση με πέρυσι). Στην Καλιφόρνια, εξαιτίας των προβλημάτων στις καλλιέργειες προβλέπεται σε 47,40 εκατ. κουτιά, ενώ αμετάβλητη διατηρήθηκε η παραγωγή στη Φλόριντα σε 12 εκατ. κουτιά, που σημαίνει -33,2% σε σχέση με πέρυσι. Προσθέτει πάντως ότι «αν και οι ανησυχίες για το σημαντικό επίπεδο συρρίκνωσης της παραγωγής πορτοκαλιών θα μπορούσαν να συνεχίσουν να λειτουργούν υποστηρικτικά στην τιμή των ΣΜΕ, η αναμενόμενη ενισχυμένη παραγωγή στη Βραζιλία, λόγω των βροχοπτώσεων τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, η οποία αναθεωρήθηκε περαιτέρω ανοδικά σε 223,14 εκατ. κουτιά από 215,78 εκατ. κουτιά, φάνηκε να τιμολογείται από την αγορά, με τους επενδυτές να ενισχύουν τις πτωτικές πιέσεις στην τιμή των ΣΜΕ».
Σύμφωνα, τέλος, με τα παγκόσμια μακροοικονομικά μοντέλα της Trading Economics και τις προσδοκίες των αναλυτών, ο χυμός πορτοκαλιού αναμένεται πως θα διαπραγματεύεται στα 514,27 USD/Lbs μέχρι το τέλος του τριμήνου και στα 568,05 σε 12 μήνες. Σημειώνεται ότι το προϊόν έφτασε στο ιστορικό υψηλό των 589 USD/Lbs τον Σεπτέμβριο του 2024.
