Μέχρι την επόμενη εβδομάδα σχεδόν όλοι οι ελαιοπαραγωγοί φαίνεται πως θα έχουν ξεκινήσει το λιομάζωμα στην Κρήτη, προκειμένου να μη χάσουν έστω και την ελάχιστη σοδειά φέτος.
Σύμφωνα με τα όσα δήλωσε στο Creta24 ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδας Μιχάλης Καμπιτάκης, ήδη από τις προηγούμενες εβδομάδες πολλοί ήταν εκείνοι που ξεκίνησαν πρόωρα την ελαιοσυγκομιδή, υπό τον φόβο μη χαθεί η παραγωγή τους, κυρίως λόγω των καιρικών συνθηκών.
«Η ελιά θέλει βροχή. Δεν γίνεται την ημέρα να έχει ζέστη και το βράδυ να έχει κρύο. Από βδομάδα θα ξεκινήσουν όλοι» ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Καμπιτάκης, συμπληρώνοντας μάλιστα, πως φόβοι για χαμένη παραγωγή υπάρχουν και εξαιτίας του δάκου.
Σε επίπεδο Κρήτης πάντως οι εκτιμήσεις για την φετινή παραγωγή ελαιολάδου είναι δραματικές: σύμφωνα με τον κ. Καμπιτάκη, ενώ φέτος στο νησί η αρχικές εκτιμήσεις έκαναν λόγο για για 70.000-80.000 τόνους, υπολογίζεται ότι θα ανέλθει τελικά στους 30.000-35.000 τόνους. Την περασμένη χρονιά, η παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη ξεπέρασε τους 120.000-130.000 τόνους.
Αυτό σημαίνει ότι οι ποσότητες δε θα μπορέσουν να καλύψουν την τοπική αγορά, ενώ απομακρύνεται και το σενάριο εισαγωγών από Ιταλία και Ισπανία, καθώς και σε αυτές τις χώρες η παραγωγή είναι μειωμένη. Άρα είναι ορατός ο κίνδυνος των ελλείψεων.