Παρουσία του Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη και του Αντιπεριφερειάρχη Κρήτης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρου Τζεδάκη, πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Παρασκευής στο κτήριο της Περιφέρειας στο Ηράκλειο, ευρεία σύσκεψη με εκπροσώπους των παραγωγών για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι και οι τυροκόμοι της Κρήτης.
Στο επίκεντρο βρίσκεται το μεγάλο κόστος παραγωγής, οι αυξημένες τιμές στο γάλα αλλά και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η τυροκομία στο νησί.
«Τα προβλήματα είναι κοινά και η οποιαδήποτε συζήτηση και συνεννόηση είναι προς όφελος της βιωσιμότητας της παραγωγής. Το γάλα είναι ένα πολύτιμο αγαθό για την Κρήτη μας και συμβάλει καθοριστικά στην οικονομία της. Όπως πολύτιμα είναι και τα τυροκομικά μας προϊόντα με την πλούσια διατροφική αξία. Είναι υπόθεση όλων μας τα προϊόντα αυτά να βρουν την υπεραξία που τους αναλογεί. Εμείς ως Περιφέρεια Κρήτη, στηρίζουμε αυτή την προσπάθεια, στηρίζουμε τους παραγωγούς μας, στηρίζουμε τους τυροκόμους, ώστε από κοινού τα προϊόντα μας να βρουν της αξία τους», δήλωσε ο κ. Τζεδάκης.
Η ανακοίνωση από την Περιφέρεια Κρήτης:
Σύσκεψη με τη συμμετοχή εκπροσώπων Συλλόγων των κτηνοτρόφων και των τυροκόμων της Κρήτης έγινε σήμερα στην Περιφέρεια Κρήτης.
Στη σύσκεψη παραβρέθηκε ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης ενώ το συντονισμό είχε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης.
Συζητήθηκαν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί με το αυξημένο κόστος παραγωγής, τις τιμές του γάλακτος αλλά και τα προβλήματα που αφορούν τους τυροκόμους. Όπως διαπιστώθηκε, τα προβλήματα είναι κοινά και είναι σημαντική η συζήτηση και συνεννόηση μεταξύ όλων των εμπλεκομένων πλευρών, με κοινό στόχο την βιωσιμότητα όλης της αλυσίδας παραγωγής. Όπως τονίστηκε, το γάλα είναι ένα πολύτιμο προϊόν για την Κρήτη και την οικονομία της και τα τυροκομικά μας προϊόντα είναι ποιοτικά και μεγάλης διατροφικής αξίας.
Η Περιφέρεια Κρήτης στηρίζει τους παραγωγούς και τους τυροκόμους του νησιού μας και θα συμβάλλει σε κάθε οργανωμένη προσπάθεια που μπορεί να δώσει την προστιθέμενη αξία που αναλογεί στα τοπικά προϊόντα.