Στη… δίνη των σαρωτικών επιπτώσεων που προκαλεί το lockdown και η πανδημία του κορωνοιού παραμένει η εστίαση.
Πρόκειται για τον κλάδο που έχει κατεβάσει «ρολά» το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και η έλλειψη ρευστότητας σφίγγει την «θηλιά» των υποχρεώσεων.
«Η εστίαση είναι στα αζήτητα», δήλωσε στον ΣΚΑΪ Κρήτης 92,1 και την Αντιγόνη Ανδρεάκη η πρόεδρος του συνδέσμου επισιτισμού και διασκέδασης Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη προσθέτοντας πως «δεν έχουμε καμία ενημέρωση, ακούμε διάφορα σενάρια αλλά δεν γνωρίζουμε πως θα διαμορφωθεί το τοπίο την επόμενη ημέρα».
Ο κλάδος της εστίασης κρατάει στάση αναμονής αναμένοντας τις εξελίξεις και τις αποφάσεις από την πολιτεία.
«Σημασία έχει να ανοίξουν τα καταστήματα εστίασης αλλά να είναι βιώσιμα. Αν ανοίξει ο κλάδος με τέτοια μέτρια που ουσιαστικά δεν θα μπορούν να λειτουργήσουν τα καταστήματα τότε είναι προτιμότερο να παραμείνει ο κλάδος κλειστός», τόνισε χαρακτηριστικά η κ. Αντωνακάκη.
Εκτίμησε μάλιστα πως δεν αναμένεται άμεσα να επαναλειτουργήσει η εστίαση.
«Δεν βλέπω να ανοίγουμε πριν τον Μάρτιο. Εκτιμώ ότι τα μέτρα θα είναι πολύ σκληρά και δεν είναι βέβαιο αν αξίζει να ανοίξουμε τα καταστήματά μας σε καθεστώς αυστηρών μέτρων», σημείωσε η πρόεδρος του συνδέσμου επισιτισμού και διασκέδασης Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη.