Την Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2025, η Πατριαρχική Ανώτατη Εκκλησιαστική Ακαδημία Κρήτης υποδέχθηκε τη διακεκριμένη Επιστήμονα, Ιστορικό και Ομότιμη Καθηγήτρια του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Μαρία Ευθυμίου, η οποία παρουσίασε με τρόπο γλαφυρό και καθηλωτικό θέματα από την Ιστορία της Διατροφής του Ανθρώπου.
Η διάλεξη δόθηκε εξ αφορμής της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής (16 Οκτωβρίου) στην κατάμεστη από κόσμο Αίθουσα Εκδηλώσεων της Πατριαρχικής Ακαδημίας, ενώ υπήρχε και ζωντανή αναμετάδοση από το επίσημο κανάλι της Ακαδημίας στο YouTube.
Η κυρία Ευθυμίου αναφέρθηκε στην εξέλιξη της διατροφής διαχρονικά αλλά και τη σχέση της διατροφής με τις ιστορικές συνθήκες με αποτέλεσμα την παγίωση του τρόπου με τον οποίο διαμορφώθηκε η διατροφική αλυσίδα στη διαχρονία μέχρι και τις μέρες μας.
Την διακεκριμένη Επιστήμονα καλωσόρισε με θερμούς λόγους ο Αν. Καθηγητής Μιχάλης Στρουμπάκης, Πρόεδρος του Ακαδημαϊκού Συμβουλίου της Π.Α.Ε.Α.Κ., ο οποίος τόνισε ότι η Μαρία Ευθυμίου για πρώτη φορά επισκέπτεται τους χώρους της Πατριαρχικής Ακαδημίας, γεγονός το οποίο περιποιεί εξαιρετική τιμή για το μοναδικό ανώτατο εκπαιδευτικό ίδρυμα της Εκκλησίας Κρήτης στο χώρο των θεολογικών και ιερατικών σπουδών στη Μεγαλόνησο.
Παρόντες στην εκδήλωση, εκτός από το πολυπληθές ακροατήριο, ήταν ο Σεβ. Αρχιεπίσκοπος Κρήτης κ. Ευγένιος, ο οποίος συνεχάρη τους διοργανωτές της εκδήλωσης και επέδωσε εκ μέρους της Π.Α.Ε.Α.Κ. αναμνηστικά δώρα στην Μαρία Ευθυμίου, ο Σεβ. Μητροπολίτης Σελευκείας κ. Θεόδωρος, ο Θεοφιλ. Επίσκοπος Κνωσού κ. Μεθόδιος, ο Πανοσιολ. Αρχιμανδρίτης κ. Νικηφόρος Κουνάλης, Γενικός Αρχιερατικός Επίτροπος της Αρχιεπισκοπής Κρήτης, πλήθος κληρικών, Άρχοντες Οφικιάλιοι της Μ.τ.Χ.Ε., ο κ. Κώστας Βαρβεράκης, Πρόεδρος ΔΕΠΑΝΑΛ του Δήμου Ηρακλείου, Καθηγητές της Πατριαρχικής Ακαδημίας και μέλη του Διοικητικού Προσωπικού, φοιτητές, εκπαιδευτικοί και μέλη της τοπικής κοινωνίας.
Η εκδήλωση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο εξωστρέφειας της Πατριαρχικής Ακαδημίας προς την τοπική κοινωνία και της ζύμωσης με θεματικές που αφορούν τον σύγχρονο κοινωνικό προβληματισμό. Στην προοπτική αυτή διοργανώθηκε στους χώρους της Π.Α.Ε.Α.Κ. κατά το διήμερο 8-9 Οκτωβρίου 2025 Διεθνές Επιστημονικό Συμπόσιο περί του οικολογικού ζητήματος και της κλιματικής αλλαγής, ενώ προγραμματίζεται προσεχώς, στην Αίθουσα Εκδηλώσεων της Π.Α.Ε.Α.Κ., τριήμερο Επιστημονικό Συνέδριο μεταξύ 6-8 Νοεμβρίου 2025 για την ανάδειξη διάφορων πτυχών της ιστορίας της Μεγαλονήσου με θέμα «Κρήτες Λόγιοι: 16ος-19ος αι.» με τη συμμετοχή διακεκριμένων ακαδημαϊκών, καθηγητών και ερευνητών από σημαίνοντα Πανεπιστημιακά και Ερευνητικά Ιδρύματα της ελληνικής επικράτειας.
