Εργαζόμενοι στον τουρισμό αναζητούν καλύτερη δουλειά σε Σεϋχέλλες και Μονακό

Οι Ελληνες εργαζόμενοι στον τουρισμό – επισιτισμό εγκαταλείπουν τη χώρα, αναζητώντας στις Σεϋχέλλες, στο Μονακό, στην Ελβετία ή ακόμη και στην Ισπανία, καλύτερες συνθήκες εργασίας και υψηλότερες αμοιβές. Τη φυγή των εργαζομένων παράλληλα με μια σειρά τρόπων καταστρατήγησης της εργατικής νομοθεσίας και χρήσης της ψηφιακής κάρτας (ΨΚΕ) στους κλάδους του τουρισμού και του επισιτισμού, περιέγραψαν οι εργαζόμενοι του κλάδου. Σε συνέντευξη Τύπου, που παραχώρησε χθες η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), επισημάνθηκε η αδυναμία πρακτικού ελέγχου, ώστε να εντοπιστεί και να περιοριστεί η παραβατική συμπεριφορά που παρατηρείται από κάποιες επιχειρήσεις, οι οποίες μάλιστα δημιουργούν συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού. Οι εκπρόσωποι των εργαζομένων προχώρησαν σε συγκεκριμένες καταγγελίες για περιπτώσεις ξενοδοχείων, ανά την επικράτεια, όπου κατά τη φετινή τουριστική περίοδο παρατηρήθηκαν εκτεταμένη παραβίαση της εργατικής νομοθεσίας, καταστρατήγηση των κλαδικών συμβάσεων εργασίας, μη ορθή χρήση της ψηφιακής κάρτας, κατάργηση της 11ωρης ανάπαυσης, εξαντλητικά ωράρια εργασίας, πλήρως ανασφάλιστη εργασία αλλά και επιβολή επταήμερης εργασίας.

Επίσης, οι συνδικαλιστές κατήγγειλαν γραφεία «εισαγωγής» εργαζομένων από τρίτες χώρες, όπου σε συνεργασία με τους εργοδότες απαιτούσαν από τους μετακλητούς εργαζόμενους επιστροφή μέρους της αμοιβής τους, κυρίως από υπερωρίες και δώρα, ενώ τους ασκούνταν εργασιακός εκφοβισμός χωρίς να υπάρχει επάρκεια ελέγχων.

Οπως εκτιμάται, οι κενές θέσεις στον τουρισμό υπερβαίνουν τις 80.000, όχι μόνο λόγω της ανάπτυξης του τουριστικού κλάδου, αλλά εξαιτίας και της φυγής εργαζομένων, οι οποίοι απασχολούνται πλέον στις ίδιες ειδικότητες σε ανταγωνιστικά κράτη. Είναι χαρακτηριστική η αποκάλυψη από το σωματείο του Ηρακλείου ότι έχουν αποχωρήσει περίπου 500 μάγειρες για το εξωτερικό. Οι πιο συνήθεις προορισμοί, λόγω καλύτερων συνθηκών εργασίας και υψηλότερων αμοιβών, είναι οι Σεϋχέλλες, το Μονακό, η Ελβετία και η Ισπανία. Κατά τη φετινή σεζόν παρατηρήθηκε ότι έγιναν κρούσεις και από την Κωνσταντινούπολη για Ελληνες μάγειρες να εργαστούν εκεί.