Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 73 χρόνων μια ηγετική μορφή του συνδικαλιστικού κινήματος στη Μεσαράς.
Σύμφωνα με το e-mesara.gr, o Γιώργος Ασκοξυλάκης, υπήρξε για πολλά χρόνια πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσαράς και από τους συμαντικότερους συνεταιριστές της Κρήτης.
Γεννήθηκε πριν από 73 χρόνια στο Τυμπάκι και ήταν επαγγελματίας αγρότης. Ήταν ιδιαίτερα αγαπητός σε όλη τη Μεσαρά, καθώς ήταν ευγενικός, ανιδιοτελής, εξυπηρετικός και βοήθησε πολύ κόσμο. Άνθρωπος ήρεμος, καθαρός, μετρημένος, στήριξε με όλες του τις δυνάμεις το συνεταιριστικό κίνημα και τους συνεταιριστές και ήταν ιδιαίτερα αγαπητός σε όλη την Κρήτη.
Παντρεύτηκε τη Χρυσούλα Καλλεργάκη από τον Κουσέ και απέκτησαν τρία παιδιά. Τον Αδάμ, τον Μιχάλη και τον Αντώνη.
H νεκρώσιμος ακολουθία τελέστηκε σήμερα στον Ιερό Ναό Αγίου Πνεύματος Τυμπακίου.
