Τα πολλά και σωρευμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό και τον τουρισμό, από την υπερεργασία έως παραβατικές συμπεριφορές και σεξουαλική παρενόχληση, ήρθε να επιβεβαιώσει η μεγάλη έρευνα που πραγματοποίησε το Σωματείο Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού, με την συνδρομή της Περιφέρειας Κρήτης.
Η έρευνα στην οποία συμμετείχαν 1.900 εργαζόμενοι σε ξενοδοχεία και επιχειρήσεις επισιτισμού επιχειρεί να δώσει απαντήσεις για τις εργασιακές συνθήκες και τις εκπαιδευτικές ανάγκες του κλάδου, καθώς, όπως τόνισε μιλώντας στον ΣΚΑΙ Κρήτης 92,1 και την εκπομπή της Σώτιας Πεντεδήμου, ο πρόεδρος του Σωματείου Μιχάλης Ριζικιανάκης είναι «καιρός η πολιτεία να δώσει λύσεις στα χρονίζοντα προβλήματα του χώρου».
Ο ίδιος χαρακτήρισε ανησυχητικά έως πολύ ανησυχητικά τα ευρήματα της έρευνας καθώς βάσει αυτών το 70% των εργαζομένων δηλώνει ότι παίρνει ένα με δύο ρεπό το μήνα ενώ το 17% των εργαζομένων δηλώνει ότι δεν παίρνει κανένα ρεπό το μήνα.«Οι Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας δεν τηρούνται ενώ από αυτούς που αμείβονται με τον κατώτατο μισθό το 25% είναι μερικώς ασφαλισμένοι, ενώ στο ίδιο περίπου ποσοστό εργαζομένων ζητείται να επιστρέψουν δώρα και επιδόματα», είπε ο ο Μιχάλης Ριζικιανάκης.
«Το μοντέλο είναι άκρως προβληματικό και θνησιγενές και γι αυτό πρέπει να σκύψει η πολιτεία πάνω από τα προβλήματα» σημείωσε ενώ ερωτηθείς για το πως μπορεί να αντιστραφεί αυτή η πορεία σημείωσε ότι δεν αρκούν μόνο οι έλεγχοι καθώς – όπως έδειξε η έρευνα – 8 στους 10 εργαζόμενους, ηλικίας 18-35 εγκαταλείπουν τον κλάδο αν τους δοθεί η ευκαιρία. «Δεν μπορούμε να κρατήσουμε τους εργαζόμενους στους κλάδους του επισιτισμού και του τουρισμού. Αν δεν αλλάξει κάτι θα συνεχιστούν οι εκροές και θα οδηγηθούμε σε αδυναμία εξυπηρέτησης».
Ακούστε εδώ όλα όσα είπε στον ΣΚΑΙ Κρήτης 92.1 ο πρόεδρος του Σωματείου Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού:
