Μήπως μέχρι πρότινος παλεύατε να καθαρίσετε τις πατάτες πριν τις βράσετε; Με αυτό το κόλπο όμως, δε θα χρησιμοποιήσετε ποτέ ξανά αποφλοιωτή και θα αφαιρείτε τη φλούδα τους σε δευτερόλεπτα.
Όσοι λατρεύουν τον πουρέ ή τις ψητές πατάτες, πρέπει να ξεφλουδίζετε κάθε πατάτα πριν την βράσετε. Ωστόσο, ο Μάττι από τις ΗΠΑ αποκάλυψε ένα νέο κόλπο με το οποίο μπορείτε να βγάλετε τη φλούδα τους με μία μόλις κίνηση, σε χρόνο ρεκόρ.
Καθαρίζοντας πατάτες σε χρόνο ρεκόρ – Το viral βίντεο
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε ένα μαχαίρι και να χαράξετε μια γραμμή στη μέση της πατάτας- όπως είναι με την φλούδα – γύρω γύρω, προσέχοντας όμως να μην κόψετε την σάρκα. Στη συνέχεια, βράζετε τις πατάτες ως συνήθως και αφού κρυώσουν λίγο, τις πιάνετε με τα δάχτυλά σας και τραβάτε τη φλούδα. Τόσο απλά.
Βέβαια, όπως καταλαβαίνετε, πρέπει να έχετε πλύνει καλά πρώτα τις πατάτες ενώ σύμφωνα με έναν θεατή του βίντεο, μπορείτε να στριφογυρίζετε την πατάτα και να κρατάτε το μαχαίρι ακίνητο για να βεβαιωθείτε πως η γραμμή που χαράζετε είναι ευθεία.
@quitmyjob PSA because this blew my freaking mind. #cookinghacks #potatorecipe #thanksgiving
Όπως είναι λογικό, οι χρήστες των social media τρελάθηκαν με το βίντεο, το οποίο έχει γίνει viral με πάνω από 16 εκατομμύρια προβολές, με πολλούς μάλιστα να λένε πως πρόκειται να το εφαρμόσουν ενόψει της Ημέρα των Ευχαριστιών που γιορτάζουν σήμερα στις ΗΠΑ.
Το κόλπο με τον αποφλοιωτή που ίσως δεν γνωρίζετε
Εάν πάλι επιμένετε να χρησιμοποιήστε τον αποφλοιωτή, μια Αμερικανίδα σεφ μοιράστηκε έναν απλό τρόπο για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Η Τζεν ανάρτησε ένα «διασκεδαστικό κόλπο για την κουζίνα» στο λογαριασμό της στο TikTok, δείχνοντας πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λεπίδα του αποφλοιωτή όχι μόνο προς την μία πλευρά αλλά και προς την άλλη.
@jenniabs3 Did you know? #kitchengadgets
Ενώ οι περισσότεροι χρήστες συνήθως ξεφλουδίζουν την πατάτα προς τη μία πλευρά και ξεκινούν πάλι από την κορυφή, το συγκεκριμένο εργαλείο έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να χρησιμοποιείται και προς τις δύο κατευθύνσεις. Η σωστή χρήση του λοιπόν, θα μπορούσε να σας εξοικονομήσει πολύτιμο χρόνο κατά την προετοιμασία των λαχανικών πριν από το μαγείρεμα ενός γεύματος.
«Γνωρίζατε ότι ο λόγος για τον οποίο οι αποφλοιωτές πατάτας περιστρέφονται μπρος πίσω είναι για να μπορείτε να το χρησιμοποιείτε και προς τις δύο κατευθύνσεις» ανέφερε.
