Σε ρυθμούς Τσικνοπέμπτης κινούνται τα κρεοπωλεία στο Ηράκλειο, με τους κρεοπώλες να έχουν ήδη προετοιμαστεί και να ελπίζουν σε αυξημένη κίνηση στα καταστήματά τους.
Ήδη από την Τετάρτη αρκετοί είναι οι καταναλωτές που ξεκίνησαν τις αγορές τους για το παραδοσιακό τσίκνισμα, ωστόσο για μια ακόμα φορά φαίνεται πως ο αριθμός των προσκεκλημένων στα τραπέζια που θα στηθούν είναι μικρότερος, αφού οι ποσότητες κρεάτων που αγοράζουν οι καταναλωτές είναι μικρότερες.
Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη κρεοπωλείου, Μανώλη Βυνιχάκη, οι τιμές είναι σταθερές σε σχέση με το προηγούμενο διάστημα με τους Ηρακλείώτες να επιλέγουν για την σημερινή ημέρα αρνί, χοιρινό αλλά και διάφορα παρασκευάσματα όπως σουβλάκια, σεφταλιές, κεμπάπ κλπ.
Η κίνηση στα κρεοπωλεία αναμένεται να αυξηθεί το μεσημέρι, με τους κρεοπώλες να ελπίζουν σε μια τονωτική ένεση στον τζίρο τους.
