«Πονοκέφαλος» και φέτος η έλλειψη προσωπικού στα ξενοδοχεία, λίγο πριν την έναρξη της φετινής τουριστικής σεζόν.
Μιλώντας στον ΣΚΑΪ Κρήτης 92,1 και στην εκπομπή «Πυξίδα», ο πρόεδρος του Παγκρητίου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Γιώργος Σφακιανάκης, ανέφερε πως τα ξενοδοχεία έπειτα από δύο χρόνια πανδημίας, έχουν «μάθει να λειτουργούν σε όλες τις συνθήκες».
Ωστόσο και φέτος, ένα θέμα που ταλανίζει τον ξενοδοχειακό κλάδο είναι οι ελλείψεις στο προσωπικό. Ο κ. Σφακιανάκης τόνιζε πως οι βασικές θέσεις έχουν καλυφθεί και γίνονται προσπάθειες ώστε να κυλήσει ομαλά η λειτουργία των ξενοδοχείων.
Σύμφωνα με τον κ. Σφακιανάκη, υπάρχει μεγάλη έλλειψη στον τομέα της καθαριότητας των ξενοδοχείων δηλαδή στις καμαριέρες, τους μάγειρες και στο σέρβις. «Υπάρχει έλλειψη όμως και σε στελέχη, επειδή εκεί χρειάζονται εξειδικευμένα στελέχη, δεν αρκούν αυτά που υπάρχουν για να καλύψουν τις θέσεις».
Κλείνοντας, ο κ. Σφακιανάκης ανέφερε πως σε όλο το νησί υπάρχουν ξενοδοχεία με δυνατότητα διανομής, προκειμένου να φιλοξενηθούν εργαζόμενοι από την υπόλοιπη χώρα που ενδεχομένως θελήσουν να εργαστούν φέτος, στον τουριστικό κλάδο. «Εμείς είμαστε έτοιμοι και μπορούμε να καλύψουμε τις θέσεις αυτές».
