Πολλοί το έχουν σκεφτεί, λίγοι το έχουν κάνει πράξη. Εκείνη την αποχή από το κρέας που θα φέρει πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό μας. Όσο και να το λατρεύουμε το κρέας και χωρίς να είμαστε φανατικοί vegans, μία αποχή κρίνεται επιβεβλημένη. Υπάρχουν μάλιστα σοβαροί λόγοι που θα σε πείσουν να το κάνεις.
Απώλεια βάρους
Σύμφωνα με έρευνα της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου George Washington στις ΗΠΑ, οι άνθρωποι κατά μέσο όρο μπορούν να χάσουν περίπου 4.5 κιλά όταν σταματήσουν να τρώνε κρέας.
Μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής
Η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει την πίεση του αίματος και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Είδη βακτηρίων στο έντερο
Οι χορτοφάγοι έχουν περισσότερα προστατευτικά είδη βακτηρίων του εντέρου συγκριτικά με τους κρεατοφάγους, σύφωνα με μελέτη στο πανεπιστήμιο City της Νέας Υόρκης.
Ευεξία μετά τη γυμναστική
Αν σε πονάνε οι μύες σου μετά τη σωματική άσκηση, αυτό οφείλεται στη βαριά σε πρωτεΐνες διατροφή σου. Αυτό που μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση του ουρικού ή του γαλακτικού οξέος στους μύες.