Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου, 2025
14.7 C
Ηρακλείου

Δες τον καιρό

Τεράστια τα οφέλη για τα Χανιά από τον Διεθνή Διαγωνισμό ελαιολάδου που θα διεξαχθεί τον Μάιο

Πρέπει να διαβάσετε

Στα Χανιά θα διεξαχθεί 8-10 Μαΐου 2025 ο διεθνής διαγωνισμός ελαιόλαδου “Athena International Olive Oil Competition” στον οποίο θα συμμετάσχουν βάση προγραμματικής σύμβασης όλοι οι Δήμοι της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, το Επιμελητήριο Χανίων και η Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρεία Κρήτης.

Στην κοινή συνέντευξη τύπου των διοργανωτών που δόθηκε σήμερα το μεσημέρι στο ΚΑΜ συμμετείχαν οι Δήμαρχοι, Χανίων Παναγιώτης Σημαντηράκης, Πλατανιά Γιάννης Μαλανδράκης, Κισσάμου Γιώργος Μυλωνάκης, και Σφακίων Γιάννης Ζερβός, εκπρόσωπος του Δήμου Γαύδου, οι αντιδήμαρχοι, Κανδάνου – Σελίνου Μανώλης Κουκουλας, Αποκόρωνα Σταύρος Σταυρουλάκης, ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ Α. Ροκάκης και ο σύμβουλος του “Athena International Olive Oil Competition” κ. Ντίνος Στεργίδης.

Όπως είπε ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ Αντώνης Ροκάκης «Γιορτάζοντας τα δέκα χρόνια του διαγωνισμού, οι διοργανωτές του επέλεξαν τα Χανιά γιατί όπως θεωρούν η τέλεση του στον τόπο μας θα είναι σημαδιακή και σημαντική αφού ο Ν. Χανίων ταυτίζεται με την καλλιέργεια εκλεκτών ποικιλιών ελιάς και κατ’ επέκταση την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

«Ο πράσινος χρυσός» της Κρήτης το Κρητικό ελαιόλαδο είναι ωφέλιμο & θρεπτικό και θεωρείται ως ένας πολύτιμος σύμμαχος υγείας. Όλη σχεδόν η παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε αρώματα & ωφέλιμα συστατικά.

Όπως και πριν από χιλιάδες χρόνια, έτσι και σήμερα η ελιά εξακολουθεί να δεσπόζει στο νησί της Κρήτης και να προσφέρει τα πολύτιμα οφέλη της όχι μόνο στους κατοίκους της αλλά και σε όλο τον κόσμο με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, όπως: Ως καρπός που αποτελεί διατροφικό προϊόν (ωμό, μαγειρεμένο, επεξεργασμένο ή μη), ως χυμός (ελαιόλαδο) που χρησιμοποιείται ως διατροφικό προϊόν, για φαρμακευτική, καλλυντική και καθαριστική χρήση(σαπούνι) και, τέλος, ως δέντρο αποτελώντας πρώτη ύλη εργαλείων και κατασκευών, θέρμανσης, ύλη τέχνης και έκφρασης.

Η διοργάνωση του διαγωνισμού στα Χανιά επεσήμανε ο κ. Ροκάκης θα έχει πολλαπλά οφέλη για τον τόπο μας ο οποίος θα προβληθεί διεθνώς ενώ περιλαμβάνει μεταξύ άλλων διοργάνωση φεστιβάλ, εμπορική έκθεση, σεμινάρια, επισκέψεις σε ελαιώνες και workshops.

Τυποποιημένα ελαιόλαδα επαγγελματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό που θα συμμετάσχουν στον διαγωνισμό θα κριθούν από φημισμένους κριτές ελαιολάδου Έλληνες και ξένους τόνισε καταλήγοντας ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ.

Σχετικά άρθρα

Άλλα Πρόσφατα