Ως άυλη κληρονομιά της ανθρωπότητας αναγνωρίσθηκε σήμερα Τετάρτη 10/12 η ιταλική κουζίνα από την αρμόδια διακυβερνητική επιτροπή της Unesco.
Μέχρι τώρα, η αναγνώριση αυτή είχε δοθεί σε μεμονωμένα εδέσματα διαφόρων...
Γνωριμία με τις αυθεντικές ιταλικές συνταγές και σημαντικές γνώσεις για τα μυστικά της γνήσιας ιταλικής κουζίνας παρέχει το επιτυχημένο σεμινάριο που διοργανώνει εκ νέου...
