Στην απεργία της Τετάρτης συμμετείχε το Συνδικάτο Επισιτισμού Τουρισμού Ν. Ηρακλείου.
Το Δ.Σ. του σωματείου σε ανακοίνωσή του αναφέρει:
«Ο πρόεδρος και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδικάτου Επισιτισμού Τουρισμού Ν. Ηρακλείου ευχαριστούν «όλους τους συναδέλφους-εργαζόμενους που παραβρέθηκαν στην απεργία δείχνοντας με τη βροντερή παρουσία τους τις διαθέσεις τους και στέλνοντας ηχηρό μήνυμα προς πάσα κατεύθυνση :
«Δεν εκβιαζόμαστε, δεν φοβόμαστε, διεκδικούμε τα δικαιώματα μας».
Από την πλευρά μας, δεσμευόμαστε πως θα διεκδικήσουμε με κάθε νόμιμο τρόπο τα δικαιώματα των συναδέλφων μας».
