Παρουσία της Υφυπουργoύ Τουρισμού, Σοφίας Ζαχαράκη πραγματοποιείται σήμερα στο Ηράκλειο η ημερίδα για τη Σύνδεση της οικονομίας της Φιλοξενίας με την οικονομία της Παραγωγής από την Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου και την πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ.
Κατά τη διάρκεια της ημερίδας με θέμα: «Σύνδεση της οικονομίας της Φιλοξενίας με την οικονομία της Παραγωγής», αναδείχθηκε η σημασία της ουσιαστικής σύνδεσης των δυο σημαντικότερων κρίκων της εγχώριας Οικονομίας, αυτού της Φιλοξενίας και της Παραγωγής. Η αυτονόητη αλληλεπίδραση τους έχει πολλαπλά και πολλαπλασιαστικά οφέλη για την ελληνική κοινωνία και οικονομία αφού επιδρά θετικά στο ισοζύγιο της χώρας αλλά και στην καθιέρωση της ελληνικής ταυτότητας της φιλοξενίας στους επισκέπτες της Ελλάδας.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου, Νίκος Χαλκιαδάκης, καλωσόρισε τους συμμετέχοντες ενώ χαιρετισμό απηύθυναν η Υφυπουργός Τουρισμού, Σοφία Ζαχαράκη, ο Περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης και ο Πρόεδρος Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Αλέξανδρος Βασιλικός.
Ομιλητές της Ημερίδας είναι ο Καθηγητής Τμήματος Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γεώργιος Μπάλτας, ο Πρόεδρος του ΔΣ της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, Διευθυντής Εξαγωγών & Μάρκετινγκ, Μέλος ΔΣ της Agrino, Άγις Πιστιόλας, ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Χημικών Βιομηχανιών, Μέλος ΔΣ της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, CEO της Vitex, Αρμόδιος Γιαννίδης και ο Διευθύνων Σύμβουλος της We do local, Δημήτριος Μ. Καλαϊτζιδάκης. Συντονιστής της εκδήλωσης είναι ο Γενικός Γραμματέας της Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου, Διευθύνων Σύμβουλος της Aldemar Resorts, Αλέξανδρος Αγγελόπουλος.
Στ. Αρναουτάκης: Όλοι ενωμένοι μπορούμε να αναδείξουμε την Κρήτη στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη
Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης μιλώντας στην ημερίδα της Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου με θέμα «Σύνδεση της οικονομίας της Φιλοξενίας με την οικονομία της Παραγωγής» στο Ξενοδοχείο Aquila Atlantis,αναφέρθηκε στην υλοποιούμενη στόχευση της Περιφέρειας που στηρίζεται στην συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς για την ανάδειξη της Κρήτης, ως προορισμού για τους ανθρώπους που αναζητούν τα ιδιαίτερα διατροφικά πρότυπα. Ο Περιφερειάρχης αφού καλωσόρισε την υφυπουργό Σοφία Ζαχαράκη και τους παρισταμένους εκπροσώπους του Τουρισμού, τόνισε ότι, θα πρέπει ενωμένοι όλοι να επενδύσουμε στο τρίπτυχο, Ταυτότητα -Ποιότητα-Ανταγωνιστικότητα, ενώ συνεχάρη τους οργανωτές της ενδιαφέρουσας ημερίδας, λέγοντας: «με ιδιαίτερη χαρά συμμετέχουμε στη σημερινή Ημερίδα, που σκοπό έχει να ενισχύσει τις γέφυρες συνεργασίας, ανάμεσα στους επιχειρηματίες του τουρισμού, τους παραγωγούς των προϊόντων, τους μεταποιητές και τους βιοτέχνες. Πρόκειται για μια συνάντηση που έρχεται να λειτουργήσει πολλαπλασιαστικά στην προσπάθεια που συνεχίζουμε να καταβάλλουμε στην Περιφέρεια, για την ανάδειξη της Κρήτης, ως προορισμού για τους ανθρώπους που αναζητούν τα ιδιαίτερα διατροφικά πρότυπα».
Ειδικότερα ο κ. Αρναουτάκης ανέφερε, ότι ως Περιφέρεια Κρήτης, σχεδιάζουμε ένα νέο παραγωγικό και αναπτυξιακό μοντέλο, με επίκεντρο τον τουρισμό και τον πρωτογενή τομέα και τρεις στόχους:
• Την αναζωογόνηση της αγροτικής οικονομίας,
• Την προστασία του τουριστικού προϊόντος,
• Και τη στήριξη της αγροδιατροφικής αλυσίδας.
Όπως πρόσθεσε ο Περιφερειάρχης Κρητης, μέσα σε αυτό το πλαίσιο η αλληλεπίδραση τουρισμού και πρωτογενή τομέα αποτελεί στρατηγική επιλογή της Περιφέρειας, αναδεικνύοντας την εξωστρέφεια των αγροτικών προϊόντων της Κρήτης.Η προσαρμογή στο σύγχρονο καταναλωτικό πρότυπο απαιτεί πιστοποίηση των προϊόντων, για να γνωρίζει ο καταναλωτής την πορεία από τον «αγρό μέχρι το πιάτο του».
Ο κ Αρναουτάκης με αυτά τα δεδομένα, αναφέρθηκε και στον σημαντικό ρόλο της λειτουργία της Αγροδιατροφικής Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, που έχει προχωρήσει ήδη στην πιστοποίηση περισσότερων των 1000 προϊόντων, αλλά και δεκάδων επιχειρήσεων και εστιατορίων .Κλείνοντας ο Περιφερειάρχης ανέφερε ότι ο στόχος είναι κοινός για όλους μας να αναδείξουμε την Κρήτη στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη ως το σημείο συνάντησης οικονομικών δραστηριοτήτων, πολιτιστικής κληρονομιάς, γαστρονομίας και περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας. Επίσης να υπενθυμίσουμε στον κόσμο ότι τα προϊόντα της Κρητικής γης αποτελούν «την κιβωτό της Κρητικής ιδιαιτερότητας και ψυχής».
Λίγα λόγια για την πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ:
Σκοπός της «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» είναι η ανάδειξη και προώθηση του σύγχρονου επιχειρηματικού και παραγωγικού πολιτισμού της χώρας μας, καθώς και η πληροφόρηση της Ελληνικής κοινωνίας για το πλεόνασμα προστιθέμενης αξίας που προσφέρουν οι Ελληνικής ιδιοκτησίας παραγωγικές – μεταποιητικές επιχειρήσεις προς όφελος της ανάπτυξης και της ευημερίας μας. Στην πρωτοβουλία «ΕΛΛΑ-∆ΙΚΑ ΜΑΣ» καλούνται να συμμετέχουν όλες οι Ελληνικές παραγωγικές – μεταποιητικές εταιρείες που διατηρούν στην Ελλάδα το τρίπτυχο: Έδρα, Παραγωγή και Ιδιοκτησία. Η συμμετοχή στην πρωτοβουλία και η χρήση του σήματος «ΕΛΛΑ-∆ΙΚΑ ΜΑΣ» απαιτούν ειδική πιστοποίηση από τη EUROCERT S.A..
Λίγα λόγια για την Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου:
Η Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου ιδρύθηκε το 1968 με σκοπό την διαφύλαξη και προαγωγή των κοινών οικονομικών, κοινωνικών και επαγγελματικών συμφερόντων των μελών της, στα πλαίσια της εξυπηρέτησης του κοινωνικού συνόλου. Η στρατηγική της Ένωσης για την τρέχουσα περίοδο δίνει έμφαση στην προβολή του Ηρακλείου, στη διασύνδεση της φιλοξενίας με τους άλλους παραγωγικούς τομείς της περιοχής και φυσικά στην προάσπιση των συμφερόντων των Μελών της. Μέλη της Ένωσης μπορούν να είναι ξενοδοχεία και επιπλωμένα διαμερίσματα οποιασδήποτε κατηγορίας και δυναμικότητας, και είναι μέλη του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος.