Στην ημερίδα «Παράγω Βιολογικά» παρευρέθηκε το πρωί του Σαββάτου 30 Σεπτεμβρίου ο Δήμαρχος Ηρακλείου Βασίλης Λαμπρινός. Την ημερίδα διοργάνωσε στην αίθουσα «Μανόλης Καρέλλης» το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, παρουσία και του αρμόδιου Υπουργού Λευτέρη Αυγενάκη.
Ο Δήμαρχος, στον σύντομο χαιρετισμό του, αφού συνεχάρη τους διοργανωτές, τόνισε μεταξύ άλλων: «Η άμεση και η μακροπρόθεσμη επισιτιστική ασφάλεια, πρέπει να αποτελούν προτεραιότητες για τις σύγχρονες κοινωνίες. Στην Κρήτη, τον τόπο μας, με τον πρωτογενή τομέα να είναι θεμελιώδης σε όλες τις περιοχές του νησιού, η ανάπτυξη της βιολογικής καλλιέργειας, η αξιοποίηση και η κατανόηση αυτών των συστημάτων, συνιστούν κεφαλαιώδη στόχο».
