Μπορεί όλοι να περίμεναν το άνοιγμα της εστίασης για να μπορέσουν να επιστρέψουν σε μια κανονικότητα, όμως μάλλον αυτοί που βοηθήθηκαν αρκετά ήταν οι Δήμοι και κυρίως οι υπηρεσίες καθαριότητας.
Κι αυτό γιατί, όπως φαίνεται ένα μήνα μετά το άνοιγμα της εστίασης, τα απορρίμματα ειδικότερα σε πλατείες και κοινόχρηστους χώρους έχουν μειωθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό.
Το γεγονός επιβεβαιώνεται και από τη χρήση αναλώσιμων των δήμων που έχει επίσης μειωθεί.
Πρακτικά λοιπόν αποδεικνύεται πως καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και εστίασης συμβάλουν ως κάποιο βαθμό και στο έργο καθαριότητας.
