Διευκρινίσεις αναφορικά με την αποφυγή κάποιου μελλοντικού ατυχήματος κατά τη διάρκεια καθαρισμού δεξαμενών, έδωσε μιλώντας στον Περιφερειακό Τηλεοπτικό Σταθμό CRETA και την εκπομπή Live με την Αντιγόνη, ο πρόεδρος αποσταγματοποιών νομού Ηρακλείου, Αναστάσιος Βρέτζος.
Όπως εξήγησε, η τραγωδία που σημειώθηκε το βράδυ της Πέμπτης στην Αγία Βαρβάρα, με θύματα έναν 16χρονο και τον 50χρονο θείο του, θα μπορούσε να είχε αποφευχθεί εάν είχαν ακολουθήσει πιο σωστά βήματα.
«Λογικά μπήκαν μέσα στη δεξαμενή με σκάλα και προσπάθησαν να καθαρίσουν τα υπολείμματα μούστου. Έπρεπε όμως να περιμένουν μερικές ημέρες για να ολοκληρωθεί η διαδικασία της ζύμωσης», ανέφερε ενώ εξήγησε ότι κατά τη διάρκεια της παραγωγής αλκοόλ, εκπνέεται διοξείδιο του άνθρακα.
«Όταν κάποιος εισπνέει διοξείδιο του άνθρακα, σε μερικά μόλις δευτερόλεπτα χάνει τις αισθήσεις του και πέφτει σε λήθαργο. Έτσι πρέπει να έγινε όταν μπήκε το παιδί και μετά ο θείος του», επεσήμανε.
Σύμφωνα με τον ίδιο, αν είχε πλυθεί εσωτερικά η δεξαμενή με νερό, θα είχαν «κάτσει» τα υλικά και θα μπορούσε να συλλεχθεί εύκολα και με ασφάλεια η λάσπη από τον μούστο.
«Όταν ρίξεις νερό σταματά η ζύμωση και άρα και η παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα», κατέληξε ο κ. Βρέτζος.
