Με άδεια χέρια ενδέχεται να φύγουν από τα κρεοπωλεία καταναλωτές οι οποίοι δεν έχουν παραγγείλει το αρνί για το πασχαλινό τραπέζι.
Όπως εξηγεί ο κρεοπώλης Μανόλης Βυνιχάκης, φέτος η ποσότητα που διατέθηκε στην αγορά του Ηρακλείου, είναι κατά 20% μειωμένη σε σχέση με πέρυσι. Υπό το φόβο ποσότητες κρέατος να πεταχτούν, λόγω του ότι το απόθεμα δεν θα μπορέσει να πωληθεί σε εστιατόρια, ταβέρνες και ξενοδοχεία, αγοράστηκαν από τους κτηνοτρόφους μικρότερες ποσότητες, βάσει των παραγγελιών που έγιναν στα κρεοπωλεία τις προηγούμενες ημέρες.
«Αυτή τη στιγμή τα κρεοπωλεία του Ηρακλείου δεν έχουν παραπάνω από 10 αρνιά» υπογραμμίζει ο κ. Βυνιχάκης, προσθέτοντας πως οι παραγγελίες που έγιναν φέτος από τους καταναλωτές ήταν πολλές, ωστόσο μικρότερες σε ποσότητα.
Στο μεταξύ, ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης, Ζαχαρίας Σωμαράς, σχολιάζοντας τις χαμηλές τιμές για τους παραγωγούς, τονίζει πως αν παραμείνουν στα ίδια επίπεδα και τις επόμενες χρονιές, το αρνάκι Κρήτης, σε μερικά χρόνια θα είναι … σπάνιο είδος!
