Ο Δήμαρχος Μαλεβιζίου Μενέλαος Μποκέας έκανε την ακόλουθη δήλωση για το θάνατο του Γιάννη Μπουτάρη :
«Αισθάνομαι τυχερός που τον γνώρισα. Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, που δεν φοβόταν να πει τα πράγματα με το όνομά τους. Αυτός ήταν ο Γιάννης Μπουτάρης.
Ένας σπουδαίος άνθρωπος της Αυτοδιοίκησης που κόσμησε τον θεσμό έφυγε. Είμαστε φτωχότεροι. Το όνομα του κυρ Γιάννη, όπως επιθυμούσε ο ίδιος να τον αποκαλούν, συνδέθηκε και με την αναγέννηση του ελληνικού κρασιού. Αιωνία του η μνήμη.»
