Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου, 2024
11.3 C
Ηρακλείου

Δες τον καιρό

Με επιτυχία η εσπερίδα για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Κρήτη / Kriti” στο ΕΛΜΕΠΑ

Πρέπει να διαβάσετε

Στο Αμφιθέατρο «ΜΑΡΚΟΣ ΚΑΡΑΝΑΣΤΑΣΗΣ» του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα η εσπερίδα με τίτλο «Κρήτη / Kriti» για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου πιο διοργάνωσαν η Περιφέρεια Κρήτης και το ΕΛΜΕΠΑ.

Κεντρικό θέμα της εσπερίδας ήταν η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και οι παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητά του.

Ομιλητές στην εκδήλωση ήταν ο Λευτέρης Αλυσσανδράκης, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, ο Φίλιππος Βερβερίδης, Καθηγητής Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας Φυτών,Επιστ. Υπεύθ. Cluster/ΣΣΚ AIM-HQ OIL, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, η Ελευθερία Γερμανάκη, Υπεύθυνη και Επικεφαλής της Ομάδας Δοκιμαστών στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ, η Γιώτα Ψειροφωνιά, Επιστημονική Συνεργάτιδα, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο και ο  Μανώλης Καρπαδάκης, Εμπειρογνώμονας στην παραγωγή και διαχείριση ποιοτικού ελαιόλαδου, στέλεχος εξαγωγών και Αντιπρόεδρος Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης.

Η εκδήλωση υποστηρίχθηκε από τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου και τον Σύνδεσμο Ελαιουργών Νομού Ηρακλείου.

Σχετικά άρθρα

Άλλα Πρόσφατα