Συγκεκριμένα αιτήματα καταθέτουν οι επαγγελματίες του χώρου της εστίασης Ηρακλείου προς τον υπουργό Τουρισμού Χάρη Θεοχάρη με ψήφισμα του συνδέσμου τους. Όπως είναι γνωστό ο Σύνδεσμος Επαγγελματιών Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου έχει αποφασίσει να κλείσουν όλα τα καταστήματα εστίασης την Πέμπτη ως ένδειξη διαμαρτυρίας απέναντι στην τακτική που ακολουθεί η κυβέρνηση που όχι μόνο δεν στηρίζει τις επιχειρήσεις τους αλλά εξαντλεί την αυστηρότητα της μέσω των ελέγχων με υψηλά πρόστιμα και λουκέτα.
Συγκεκριμένα οι επαγγελματίες εστίασης ζητούν επαναπροσδιορισμό του μέτρου των 2τμ ανά πελάτη, μείωση εργοδοτικών και ασφαλιστικών εισφορών, μείωση ενοικίων, ενιαίο ΦΠΑ και εύκολη πρόσβαση στο τραπεζικό σύστημα.
Το ψήφισμα του Συνδέσμου Επαγγελματιών Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου είναι το εξής:
