Στο Ηράκλειο και πιο συγκεκριμένα στο ξενοδοχείο Amirandes Grecotel θα πραγματοποιηθεί από τις 29 Οκτωβρίου έως και τις 2 Νοεμβρίου το 3ο Διεθνές Συνέδριο Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για την υγεία και την ευεξία.
Κύριο θέμα του διεθνούς συνεδρίου είναι ο «Κρητικός τρόπος ζωής: Παρελθόν και μέλλον» ενώ περισσότεροι από 150 επιστήμονες από την ιατρική κοινότητα από όλο τον κόσμο θα συμμετέχουν στο συνέδριο.
Νωρίτερα σήμερα σε συνέντευξη τύπου που παραχώρησαν ο διοργανωτής του Συνεδρίου και καθηγητής ιατρικής και δημόσιας υγείας του Χάρβαρντ, Στέφανος Κάλης και ο διευθυντής λειτουργικού της Grecotel Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης, επεσήμαναν ότι στο συνέδριο θα συμμετέχει η «ελίτ» των επιστημόνων, ακαδημαϊκών καθηγητών και ερευνητών από όλο τον κόσμο.
Πρόκειται για ένα βιωματικό συνέδριο, καθώς εκτός του υψίστου επιπέδου επιστημονικών διαλέξεων, οι σύνεδροι έχουν την ευκαιρία να βιώσουν μοναδικές εμπειρίες, όπως επισκέψεις σε αρχαιολογικούς χώρους, επίσκεψη σε οινοποιείο αλλά και επίσκεψη στο βιολογικό κτήμα της Grecotel.
Στο βιολογικό κτήμα της Grecotel οι σύνεδροι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν την υγιεινή Κρητική κουζίνα καθώς και να ζυμώσουν, να ψήσουν και να δοκιμάσουν ζεστό ψωμί με εξαιρετικό βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της Agreco. Μεταξύ άλλων θα έχουν την ευκαιρία να πατήσουν σταφύλια σε παραδοσιακό πατητήρι, ενώ θα ραβδίσουν ελιές από τον ελαιώνα τις Agreco.
Φέτος το συνέδριο θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Amirandes Grecotel προκειμένου να τιμηθεί η πόλη του Ηρακλείου, ως Γαστρονομική Πόλη της UNESCO και την επιλογή της Περιφέρειας της Κρήτης ως Ευρωπαϊκή Γαστρονομική Περιφέρεια, για το 2026.
