Οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες έχουν «βάλει» φωτιά σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία του Ηρακλείου.
Μιλώντας στον Περιφερειακό Τηλεοπτικό Σταθμό CRETA και στην εκπομπή Live με την Αντιγόνη, ο πρόεδρος των Ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου και μέλος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ζαχαροπλαστών Θεμιστοκλής Λεμπιδάκης ανέφερε πως τα τελευταία χρόνια ο κλάδος βιώνει πρωτόγνωρες καταστάσεις.
«Αυτό έχει ως αποτέλεσμα εκτός τα αυξημένα τιμολόγια της ΔΕΗ, πολλές αυξήσεις σε πρώτες ύλες και στα υλικά συσκευασίας. Ήρθε τώρα σαν κερασάκι στην τούρτα, από τον Οκτώβριο, οι αυξήσεις στο ρεύμα. Μιλάμε για 50-60% αυξήσεις, κάτι που μέχρι τώρα προσπαθούμε να απορροφούμε στις επιχειρήσεις μας, όμως είναι πολύ δύσκολο» τονίζει ο κ. Λεμπιδάκης.
Αποκάλυψε δε, πως πολλά καταστήματα στο Ηράκλειο απειλούνται με λουκέτα ενώ έχουν ήδη έχουν κλείσει μαγαζιά στην πόλη.
Όπως εξήγησε ο κ. Λεμπιδάκης, ένα τιμολόγιο των 2.000 ευρώ από τη ΔΕΗ πλέον με τις όποιες αυξήσεις, φτάνει πολλές φορές στα 3.000 ευρώ. «Όσοι έχουν μεγάλα εργαστήρια, βιοτεχνίες, καταστήματα και δουλεύουν τα ψυγεία τους και τις παραγωγές, μπορεί να εκτοξεύονται τα νούμερα. Εγώ μιλάω και με την υπόλοιπη Ελλάδα, από Θεσσαλονίκη μέχρι Κρήτη. Τα πράγματα είναι τα ίδια, ίσως και χειρότερα. Ακούμε για νούμερα 9.000 ευρώ, που τα βλέπουμε και δεν τα πιστεύουμε».
Κλείνοντας, ο κ. Λεμπιδάκης σημείωσε πως έγινε πρόσφατα μια συνάντηση μεταξύ του αρμόδιου υπουργού και του προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας, όπου όλα τα ζητήματα του κλάδου τέθηκαν «επί τάπητος». «Είναι δύσκολο να παρθούν μέτρα, περιμένουμε να δούμε όμως γιατί ο κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα».
