«Ταμείο» κάνει ο κλάδος της εστίασης μετά την ανακοίνωση του νέου πακέτου μέτρων ενίσχυσης από την κυβέρνηση.
«Τα μέτρα είναι προς τη θετική κατεύθυνση. Θα βοηθήσουν στην επανεκκίνηση του κλάδου», δήλωσε στον Περιφερειακό Τηλεοπτικό Σταθμό CRETA η πρόεδρος του συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασης Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη.
Το Υπουργείο Ανάπτυξης θέτει σε εφαρμογή νέα δράση, για την παροχή κεφαλαίου κίνησης στις επιχειρήσεις εστίασης με σκοπό την αγορά πρώτων υλών για τους πρώτους μήνες επανεκκίνησης της λειτουργίας τους. Το πακέτο στήριξης ανέρχεται σε 330 εκατ. Ευρώ.
«Σε πολλά προγράμματα η εστίαση δεν κατάφερε να ενταχθεί. Το γεγονός ότι θα υπάρξει ένα πρόγραμμα αποκλειστικά για τον κλάδο είναι αυτό που ζητούσαμε συνέχεια», πρόσθεσε η κ. Αντωνακάκη.
Της χθεσινής σύσκεψης στο Μαξίμου προηγήθηκαν διαδοχικές συναντήσεις και διαβουλεύσεις μεταξύ των αρμόδιων υπουργών και των εκπροσώπων της εστίασης, ώστε να βρεθεί η κατάλληλη «συνταγή» για την επαναλειτουργία των επιχειρήσεων με την χρήση και των νέων «εργαλείων», όπως είναι τα rapid και self test.
«Δεν ξέρουμε πότε θα ανοίξει ο κλάδος. Αυτό θα εξαρτηθεί από τα επιδημιολογικά δεδομένα. Σίγουρα θα υπάρχουν κανόνες και υγειονομικά πρωτόκολλα αλλά είναι σημαντικό να ανοίξουμε με όρους που θα κάνουν τις επιχειρήσεις βιώσιμες», επεσήμανε η πρόεδρος του συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασης Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη.
