Ηράκλειο: Δραματική αύξηση στο λειτουργικό κόστος των ξενοδοχείων αλλά και αισιοδοξία

Πρέπει να διαβάσετε

Το 25% των ξενοδοχείων της Κρήτης έχει ήδη ανοίξει και υποδέχεται τους τουρίστες που από τις 26 Μαρτίου καταφθάνουν στο νησί με πτήσεις τσάρτερ, ωστόσο η δραματική αύξηση στο λειτουργικό κόστος των μονάδων προβληματίζει τους ξενοδόχους.

Ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Νομού Ηρακλείου Νίκος Χαλκιαδάκης, μίλησε στον ΣΚΑΪ Κρήτης 92,1 και την Μαρία Μπινιχάκη, και σημείωσε πως μόνο για την ενέργεια τα ξενοδοχεία του νησιού καλούνται να πληρώνουν 70% περισσότερα χρήματα από πέρυσι, ενώ κατά 38% σε σχέση με την περυσινή χρονιά έχει αυξηθεί το κόστος ποτών και φαγητών και κατά 10-15% το κόστος του προσωπικού των ξενοδοχείων.

Παρόλα αυτά οι ξενοδόχοι του νησιού παραμένουν συγκρατημένα αισιόδοξοι πως η σεζόν θα είναι καλή, παρά τις συνέπειες της ενεργειακής κρίσης και του πολέμου στην Ουκρανία.

Μάλιστα σημείωσε πως οι Ουκρανοί και Ρώσοι που αναμένονται το 2022 στην Ελλάδα και θεωρείται πλέον δεδομένο πως δεν θα βρεθούν στη χώρα μας, ήταν το 10% του συνολικού αριθμού των τουριστών. Ο κ. Χαλκιαδάκης τόνισε πως ο αριθμός αυτό είναι αδύνατο να καλυφθεί από άλλες χώρες, ενώ και οι τουρίστες από την Πολωνία, που ήταν ανερχόμενη δύναμη τα τελευταία χρόνια, είναι μια παράπλευρη -λόγω του πολέμου- απώλεια για τον τουρισμό της Κρήτης.

Ωστόσο οι πτήσεις τσάρτερ προς το νησί ολοένα και αυξάνονται και ειδικά η Αγγλία, η Γερμανία αλλά κι η Γαλλία έχουν κάνει δυναμική εκκίνηση στη φετινή τουριστική σεζόν του νησιού, ενώ οι αγορές της Ολλανδίας και της Αυστρίας κινούνται ικανοποιητικά.

Ο κ. Χαλκιαδάκης εκτίμησε πως μέχρι το Πάσχα θα έχει ανοίξει περίπου το 50% των ξενοδοχείων του νησιού, ενώ μέχρι τα τέλη Μαΐου, το σύνολο των ξενοδοχειακών μονάδων θα είναι σε πλήρη λειτουργία.

Ο κ. Χαλκιαδάκης απέστειλε σήμερα επιστολή προς τους ξενοδόχους του Ηρακλείου με αφορμή το άνοιγμα της σεζόν.

Στην επιστολή του αναφέρει:

«Αγαπητοί συνάδελφοι,

Ξεκίνησε δειλά-δειλά η σαιζόν του 2022. Μια σαιζόν με πολλές προσδοκίες και αρκετά ζητήματα που προβληματίζουν και απαιτούν προσεκτική διαχείριση. Η Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου έχει πολλές φορές επισημάνει την ανάγκη να παραμένουμε ενωμένοι και συνεπείς στο τουριστικό μας προϊόν και να στηρίξουμε τον κλάδο της φιλοξενίας, όχι ανταγωνιζόμενοι μεταξύ μας, αλλά συνεργαζόμενοι. Επιτρέψτε μας να σας επισημάνουμε ακόμη μια φορά τα ακόλουθα, για να έχουμε όλοι μια καλή σαιζόν χωρίς σημαντικές απώλειες στο τέλος της.

1. Ο Κορωνοιός δεν έχει φύγει και συνεχίζει να αποτελεί απειλή για εμάς, τους συναδέλφους μας και τις επιχειρήσεις μας. Να τηρήσουμε τα πρωτόκολλα και να είμαστε όλοι σε επαγρύπνηση για να κλείσουμε μια και καλή αυτό το κεφάλαιο της ζωής μας.

2. Κάποιοι συνάδελφοι ξεκίνησαν ήδη τη λειτουργία τους, ενώ πολλοί δεν έχουν ακόμη ανοίξει. Επομένως δε μιλάμε για επιστροφή στην κανονικότητα, αλλά για δειλά βήματα. Παρατηρούμε δε ότι οι τιμές παραμένουν εξαιρετικά χαμηλές και κάποιες φορές πολύ κάτω από αυτό που χαρακτηρίζει την κατηγορία στην οποία ανήκουν τα ξενοδοχεία. Συνιστούμε προσοχή γιατί η παραπάνω πρακτική αποτελεί αθέμιτο ανταγωνισμό και αλλοιώνει στα θεμέλια του τον ποιοτικό τουρισμό και τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων.

3. Το κόστος λειτουργίας των επιχειρήσεων μας έχει επιβαρυνθεί σημαντικά, εξαιτίας των έντονων πληθωριστικών πιέσεων και της πολύ μεγάλης αύξησης των τιμών ενέργειας και πρώτων υλών. Σε συνδυασμό με τις κλειδωμένες τιμές από την περασμένη σαιζόν και τις χαμηλές τιμές που βρίσκει κανείς στην αγορά, αυτό συνιστά σοβαρό κίνδυνο για πολλές επιχειρήσεις. Ακόμη δεν έχουμε λάβει ουσιαστικές διαβεβαιώσεις για αποκλιμάκωση τιμών ενέργειας, ενώ και οι κερδοσκοπικές πρακτικές έχουν ξεφύγει από κάθε μέτρο.

4. Σε δηλώσεις του, ο υπουργός Τουρισμού κάνει λόγο για πολύ μεγάλη αύξηση των κρατήσεων σε καταλύματα βραχυχρόνιας μίσθωσης, που συνιστά ακόμη μια σημαντική απειλή για τον κλάδο μας, ειδικά όσο παραμένει άλυτο το θέμα της ανταγωνιστικότητας των νομίμως λειτουργούντων ξενοδοχειακών καταλυμάτων, ενάντια στη σκιώδη φιλοξενία.

5. Ο πόλεμος, τέλος, έχει φέρει σημαντική επιβράδυνση των κρατήσεων, ενώ και οι κρατήσεις των χωρών της Ρωσίας , της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας θεωρούνται ουσιαστικά χαμένες. Να μείνουμε σε επαγρύπνηση, πολύ περισσότερο που όλοι ξέρουμε ότι οι δηλωμένες αεροπορικές θέσεις δεν υλοποιούνται ποτέ και συχνά μειώνονται στην πορεία. Τα δε αυξημένα αεροπορικά ναύλα δείχνουν ήδη ότι θα αποθαρρύνουν αρκετούς στο επόμενο διάστημα, αφού το hedging των καυσίμων σε ανταγωνιστικές τιμές φτάνει στο τέλος του.

Φίλοι και φίλες ξενοδόχοι,

Έχουμε ακόμη μακρύ δρόμο να διανύσουμε και φαίνεται πως και αυτή η χρονιά θα είναι δύσκολη και απαιτητική. Ευχόμαστε να είναι καλή για όλους και θα είμαστε δίπλα σας με συμβουλές και νέα για να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις.

Για την ΕΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

Ο πρόεδρος

Νίκος Χαλκιαδάκης».

Σχετικά άρθρα

Άλλα Πρόσφατα