Αυξημένη η τιμή και περιορισμένη η διαθεσιμότητα σε ντόπια αρνιά και κατσίκια στη φετινή πασχαλινή αγορά στην Κρήτη. Λόγω οικονομικής αδυναμίας συντήρησής τους, το προηγούμενο διάστημα αρκετοί κτηνοτρόφοι έσφαξαν μεγάλο αριθμό ζώων, με αποτέλεσμα, σύμφωνα με την εκτίμηση του Προέδρου της Συντονιστικής Επιτροπής Κτηνοτρόφων Ν. Ηρακλείου, Γιώργου Τζουλιαδάκη, τα ντόπια κατσίκια και τα αρνιά που θα διατεθούν στην αγορά για το πασχαλινό τραπέζι να είναι μειωμένα κατά 30% σε σχέση με πέρυσι. «Αν ήμασταν σε άλλη χρονιά που υπήρχε καλή αγοραστική δύναμη και πολλές οικογένειες αγόραζαν από ένα αρνί, δε θα έφταναν καθόλου» πρόσθεσε ο κ. Τζουλιαδάκης μιλώντας στην εκπομπή ΣΚΑΪ Τώρα και τη Φαίη Σφακιωτάκη.
Μάλιστα, επέστησε την προσοχή στους καταναλωτές, καθώς παρατηρείται το «φαινόμενο» εισαγωγής ζωντανών αρνιών και κατσικιών από τρίτες χώρες ή κι ευρωπαϊκές, όπως την Ισπανία, τα οποία σφάζονται στην Ελλάδα κι έτσι, παρανόμως, καταλήγουν στην αγορά σαν ελληνικά σφάγια. «Δε γίνονται έλεγχοι. Πάντα γίνονταν ελληνοποιήσεις, αλλά τώρα η κατάσταση έχει ξεφύγει κι αυτό πλήττει και τους παραγωγούς, καθώς δημιουργείται αθέμιτος ανταγωνισμός. Πρόκειται για εξαπάτηση του καταναλωτή, γιατί διαφέρουν πολύ στην ποιότητα» συμπλήρωσε ο κ. Τζουλιαδάκης.
Αν και όπως σημείωσε, η τελική τιμή σε αρνί και κατσίκι θα διαμορφωθεί τη Μεγάλη Εβδομάδα, οπότε και θα ξεκινήσουν οι σφαγές, η τιμή παραγωγού φέτος υπολογίζεται να είναι κατά 1-1,50 ευρώ αυξημένη σε σχέση με πέρυσι. «Το αρνί γάλακτος το υπολογίζουμε γύρω στα 7 ευρώ, με μια μικρή διαφοροποίηση στο κατσίκι έως και 50 λεπτά παραπάνω. Λαμβάνοντας υπόψη ότι από τον παραγωγό μέχρι τον καταναλωτή μεσολαβούν ο έμπορος, το σφαγείο και το κατάστημα λιανικής πώλησης, οι τιμές που ανέφερε ο Άδωνις Γεωργιάδης για αρνί από 9,78 ευρώ/κιλό και κατσίκι από 9,90 ευρώ/κιλό, δε βλέπω να ανταποκρίνονται στα ντόπια.» Από την άλλη πλευρά, έκανε αναφορά και σε «φαινόμενα» αισχροκέρδειας από τους μεσάζοντες. «Δυστυχώς υπάρχει αυτή η αισχροκέρδεια που δεν ελέγχεται. Αυτή η διαχρονική ψαλίδα από το χωράφι στο ράφι, από τον παραγωγό στον καταναλωτή, δεν πρόκειται να κλείσει και να έρθει σε ορθολογικά επίπεδα.»
