Ανοικτή πρόσκληση σε παραγωγούς και μεταποιητές αγροτικών προϊόντων, βιοτέχνες, καθώς και σε ξενοδόχους και εκπροσώπους δικτύων διανομής και super markets απευθύνουν τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, προκειμένου να συμμετάσχουν στο 11ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΚΡΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΚΤΥΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ – SUPER MARKET και να αξιοποιήσουν την ευκαιρία απευθείας συνεργασίας μεταξύ τους.
Η σχετική προθεσμία λήγει αύριο, Τετάρτη 1η Μαρτίου, και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν ΔΩΡΕΑΝ συμμετοχή στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://aitiseis.ebeh.gr/pagkritio-forum .
Το 11ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum θα διεξαχθεί το Σάββατο 18 Μαρτίου 2023 στο ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΔΕΚΚ) στις Γούρνες Ηρακλείου με συμμετοχές απ’ όλη την Κρήτη. Θα περιλαμβάνει συναντήσεις για τη διάθεση φρέσκων και μεταποιημένων κρητικών αγροτικών προϊόντων στα κρητικά ξενοδοχεία και στην τοπική αγορά, μέσω των δικτύων διανομής – super market, καθώς και συναντήσεις με βιοτέχνες, μεταποιητές και άλλων προϊόντων που σχετίζονται με τον τουρισμό (πχ είδη συσκευασίας, καθαριστικά, εξοπλισμός κλπ) ώστε να δοθεί η ευκαιρία επέκτασης της συνεργασίας και σε άλλους τομείς της τοπικής οικονομίας, πλην του αγροδιατροφικού.
Το κορυφαίο για την οικονομία της Κρήτης επιχειρηματικό γεγονός έχει στόχο να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, επαγγελματιών, βιοτεχνών, μεταποιητών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή – δίνοντας την ευκαιρία και στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής – αλλά και να στηριχθεί η συναφής με τον τουρισμό επαγγελματική /βιοτεχνική δραστηριότητα.
Το 11ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum διοργανώνουν και φέτος τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, οι Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, με τη στήριξη και υπό την αιγίδα της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος και της Περιφέρειας Κρήτης.
Το εγχείρημα έχει στεφθεί με μεγάλη επιτυχία κατά τα δέκα προηγούμενα χρόνια, έχει βραβευθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αποτελεί πλέον θεσμό για την τοπική αγορά, καθώς έχει δώσει τη δυνατότητα σε πολλούς ξενοδόχους να προμηθευτούν τοπικά προϊόντα απ’ ευθείας από τους παραγωγούς, χτίζοντας μια οικονομική συνεργασία με πολλαπλά οφέλη για τις δύο πλευρές.
Η επιτυχία αυτή συνέβαλε στην απόφαση για τη διοργάνωση – με ιδιαίτερη επιτυχία για δύο φορές – αντίστοιχου Forum και στην Αθήνα σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Αθλητισμού, με στόχο τη διασύνδεση της Κρητικής διατροφής με την ευζωία, τον αθλητισμό και τον αθλητικό Τουρισμό. Στις 17 & 18 Φεβρουαρίου 2023 πραγματοποιήθηκε το 2ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum στην Αθήνα, στη διάρκεια του οποίου έγιναν περισσότερες από 17.000 επαγγελματικές συναντήσεις.
Το 11ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum – το οποίο ξεκίνησε το 2012 με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Ηρακλείου – θα περιλαμβάνει ολιγόλεπτες συναντήσεις εκπροσώπων των ξενοδοχείων και των δικτύων διανομής με αγρότες, κτηνοτρόφους, μεταποιητές, επαγγελματίες, βιοτέχνες κλπ σε προκαθορισμένα ραντεβού, αλλά και προβολή προϊόντων σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες.
Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στην υπεύθυνη του ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΥ Forum κα Λένα Στεφανουδάκη – Επιμελητήριο Ηρακλείου – τηλ: 2810 247034, stefanoudaki@ebeh.gr ή στα Επιμελητήρια Χανίων, Ρεθύμνης ή Λασιθίου, ανάλογα με την Περιφερειακή Ενότητα στην οποία ανήκουν.
