Ένα μεγάλο μαγειρείο έχει στηθεί στις αποθήκες του Εκθεσιακού Κέντρου Αρκαλοχωρίου προκειμένου να εξυπηρετηθούν οι ανάγκες σίτισης των πληγέντων από τον καταστροφικό σεισμό της 27ης Σεπτεμβρίου.
Δεκάδες είναι οι εθελοντές που καθημερινά βοηθούν για την παρασκευή και τη συσκευασία του φαγητού για τους ανθρώπους που βρέθηκαν εκτός των σπιτιών τους, με 4.500 μερίδες φαγητού να διανέμονται καθημερινά.
Στον χώρο παρασκευάζεται το πρωινό, το μεσημεριανό αλλά και το βραδινό για τους ανθρώπους που είναι αναγκασμένοι να μένουν στις σκηνές και τους κλειστούς χώρους που έχουν διαμορφωθεί στην περιοχή για την φιλοξενία τους.
Ο συντονισμός της σημαντικής δράσης γίνεται από την Κοινωφελή Επιχείρηση του δήμου Μινώα Πεδιάδας, ωστόσο αξίζει να σημειωθεί πως σημαντική είναι η προσφορά πολιτών συλλόγων και επιχειρήσεων στην συγκέντρωση τροφίμων για τους σεισμόπληκτους.
