Η Νεκταρία Κοκκινάκη «παντρεύει» κρητικές χυλοπίτες  στο φούρνο με ποικιλία κρητικών τυριών και καπνιστή μπριζόλα και «απογειώνει» γευστικά την στήλη της μαγειρικής .