Την τιμητική τους έχουν σήμερα οι φούρνοι όλης της χώρας με τους καταναλωτές να σχηματίζουν ουρές για να αγοράσουν την πατροπαράδοτη λαγάνα ενώ δεν είναι λίγοι και εκείνοι που έσπευσαν τις τελευταίες ώρες για τις αγορές ψαρικών για το σαρακοστιανό τραπέζι.
Ουρές σχηματίζουν από νωρίς το πρωί της Καθαράς Δευτέρας οι Αθηναίοι στους φούρνους σε όλη την πόλη για μία παραδοσιακή λαγάνα, όπως αποτυπώνεται και στις φωτογραφίες.
Πάντως το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας δεν πωλείται και τόσο φθηνά φέτος καθώς η τιμή της κυμαίνεται από 3,5 ευρώ τα 750 γραμμάρια, η φρέσκια, ενώ στα 2,5 ευρώ είναι η κατεψυγμένη λαγάνα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΙΝΚΑ Γιώργο Λεχουρίτη.
Eurokinissi
«Θα φτάσει σε ορισμένες περιπτώσεις και τα 4,5 ευρώ. Στις υπόλοιπες περιπτώσεις ή θα είναι στα 2,5 ευρώ τα 500 γρ. ή θα είναι κατεψυγμένη που την πουλάνε κάποιοι επιτήδειοι. Αυτό λέει ο πρόεδρος της συντεχνίας αρτοποιών και οι φούρνοι. Δεν ξέρω από που αντλεί τα στοιχεία ο κ. Σκρέκας, δεν θέλω να λέω ψέματα στον κόσμο, ο καθένας κρίνεται», τόνισε ο κύριος Λεχουρίτης.
«Το χειρότερο είναι η ποιότητα των προϊόντων. Όταν φτάνουν σε σημείο να πουλάνε τα κατεψυγμένα για φρέσκα, αυτό είναι ντροπή», συμπλήρωσε.
Eurokinissi
